O que é dark kitchen e por que ela é uma tendência?
A expansão progressiva do segmento de entregas em domicílio, que é de 20% ao ano, em média, conforme a Associação
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Você sabe quanto cada cliente gasta, em média, no seu estabelecimento? Esse valor é o que chamamos de ticket médio,
A forma de consumo passou por mudanças em virtude da pandemia do novo coronavírus. A venda de pratos e alimentos
Embora a Internet tenha se tornado parte da rotina das pessoas, muitas empresas ainda têm medo de investir pesado em
Um dos maiores desafios enfrentados por estabelecimentos que trabalham com um fluxo de vendas contínuo é o controle do que
A ideia de enviar produtos selecionados mensalmente para os clientes movimenta US$ 10 bilhões por ano nos Estados Unidos. No
O sucesso de uma empresa depende de uma combinação de fatores e a gestão de equipes é um deles. Imagine
Foi-se o tempo em que a alimentação dos brasileiros era, praticamente, composta pelo arroz, feijão e seus acompanhamentos. Hoje, cada
O setor alimentício é um dos que mais se desenvolvem no Brasil, especialmente empreendimentos que conseguem reunir em um só
Em muitos casos, para oferecer o melhor atendimento e serviço aos clientes, é necessário passar pela experiência de consumo no