Dicionário gourmet: 5 termos para conhecer!
O termo gourmet é o nome dado a um estilo de culinária que designa uma preparação, ingrediente ou um prato
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Categoria: Dicas para Padarias
Descubra 14 sabores de pastéis super diferentes!
Assado ou frito, o pastel é preferência nacional. Quem resiste aos sabores diferentes de pastéis crocantes, recém-preparados com suculentos recheios?
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Descubra como vender cestas de café da manhã aos clientes da padaria
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Comportamento do consumidor em padarias: como se adaptar às mudanças?
Nos últimos anos, o comportamento do consumidor em padarias tem passado por inúmeras mudanças. Aliás, não apenas nesse ramo, mas,
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O sonho de um confeiteiro, profissional ou não, com certeza é fazer massas fofas e aeradas na medida certa, gostosas
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Entenda o que é o mix de produtos e por que investir em uma padaria!
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Veja como estabelecer preço do ovo de Páscoa e manter competitividade
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