4 dicas para seu negócio ficar em dia com a vigilância sanitária
Para comercializar e lidar com alimentos, todo negócio precisa seguir regras que buscam garantir a segurança da saúde e da integridade
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Categoria: Dicas para Hotéis
Óleo de palma x óleo de algodão: entenda a diferença entre eles
Os óleos são fundamentais para alimentação humana. Eles são fontes de ácidos graxos e ajudam no transporte de diferentes vitaminas — como
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Você sabe como elaborar um cardápio para um happy hour? Saiba por onde começar
Depois de um longo dia de trabalho, todo mundo quer afrouxar a gravata e descansar do sapato por algumas horinhas,
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Conheça erros que afetam a lucratividade do negócio e saiba evitá-los
Uma das reclamações principais dos empreendedores é a dificuldade em visualizar o lucro. Isso porque a falta de resultados está
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Afinal, como vender fondue e divulgar a novidade aos clientes?
Ainda que não somente consumido no inverno, o famoso fondue é, sem dúvidas, bastante sedutor na época das baixas temperaturas.
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5 cuidados com equipamentos de cozinha que você não pode deixar de ter
Quase indispensável dizer que cuidar da higiene da sua cozinha é o passo primordial para evitar problemas e mostrar credibilidade
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Descubra 6 tipos de pudim que não podem faltar na sua padaria
Um bom doce cai bem a qualquer hora do dia. No café da manhã, após o almoço ou no meio
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Como escolher a massa para buffet self-service?
O cardápio é um item de grande importância para o sucesso de um restaurante. Assim, é muito importante que o cliente
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Vai inaugurar um negócio no ramo da alimentação? Confira 4 cuidados!
Ter um negócio no ramo da alimentação é o sonho de diversas pessoas. No entanto, é preciso ter um bom investimento em
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4 motivos para investir em treinamento de funcionários no setor alimentício
Claro que é importante que o estabelecimento do setor alimentício tenha produtos de qualidade, dentro das normas da Anvisa e que agradem
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