CRINKLE AO LEMON PEPPER
INGREDIENTES DO LEMON PEPPER:19g de Sal grosso 19g de grãos de Pimenta-preta 24g de raspas de Limão siciliano INGREDIENTES DA
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Categoria: Receitas de Culinária
BATATA RÚSTICA A MODA DO MÉXICO
INGREDIENTES DO GUACAMOLE:1 Tomate médio, sem semente, cortado em cubos pequenos 10g de Coentro picado Pimenta dedo de moça picada
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ANÉIS DE CEBOLA AO MOLHO TAILANDÊS
INGREDIENTES:1 dente de Alho picado 20g de Coentro picado (com o talo) 15ml de Óleo 10g de Pasta de curry
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MOLHO PESTO DE TOMATE
INGREDIENTES:1 dente de Alho amassado 75ml de Azeite 60g de Manjericão fresco picado 180g de Extrato de tomate 1 pitada
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MOLHO TAPENADE
INGREDIENTES:80g de Azeitona preta, sem caroço, picada 4 filés de Anchova 13g de Alcaparras Meia colher (sopa) de suco de
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PALITO DE QUEIJO MUSSARELA COM GELEIA DE MORANGO
INGREDIENTES:300g de Morangos limpos e amassados 90g de Açúcar 15ml de Suco de limão 250g de Palito de Queijo Mussarela
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SALADA DE NOISETTES COM MAIONESE, ATUM E VAGEM
INGREDIENTES DA BATATA:1.25kg de Batata congelada Noisettes McCain INGREDIENTES DO MOLHO:325g de Maionese 340g de Atum em óleo320g de Vagem
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BATATAS MEGA RÚSTICAS COM PESTO
INGREDIENTES DA BATATA:1.25kg de Batata congelada Rústica McCain Óleo para fritarINGREDIENTES DO PESTO:3 dentes de Alho amassados40g de folhas de
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BUFFALO CRISPERS
INGREDIENTES DA BATATA:1.25kg de Batata congelada Sure Crisp McCain Óleo para fritarSal a gostoOUTROS INGREDIENTES:75ml de Azeite de oliva 16g
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BATATA RÚSTICA COM MOLHO CHIMICHURRI E MOLHO DE PIMENTÃO ASSADO
INGREDIENTES DO MOLHO CHIMICHURRI:10g de Sal grosso 60ml de Água 50g de Tomate verde, sem semente, cortado em cubos pequenos
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