Saiba quais são as normas da Anvisa para padarias, bares e restaurantes
Quem toma a decisão de iniciar um negócio próprio no ramo de food service, seja um bar, um restaurante ou
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Quem já tentou fotografar pratos sabe que a tarefa pode ser um tanto frustrante: você testa vários ângulos e, ainda
Que a tecnologia — e todos os seus avanços — veio para ficar é um fato e não há quaisquer
O congelamento de pães não é novidade no mercado, mas continua sendo uma importante ferramenta para donos de padarias que
A formalização do microempreendedor individual proporciona muitas vantagens para quem trabalha sozinho ou tem um pequeno negócio, como um restaurante,
O ramo da alimentação está crescendo gradualmente depois de uma queda em abril de 2020, em consequência da pandemia de
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Quando não há organização em uma produção, são grandes as chances de o pão sair após o horário inicialmente previsto
Quando vamos em uma confeitaria ou em festas de aniversário, os doces coloridos chamam bastante atenção. Na maior parte das
Cada vez mais, as pessoas se preocupam com uma alimentação que seja saudável e, ao mesmo tempo, saborosa. Porém, no nosso