PEITO DE PATO COM MOLHO DE LARANJA
INGREDIENTES:
4 Peitos de pato
8 Laranjas
1 Limão
Alho
Sal
Pimenta
Maizena quanto baste
MODO DE PREPARO:
1- Deixar o pato temperado de um dia para o outro, com 5 laranjas, o limão, sal, pimenta e o alho
2- Levar ao forno com o suco
3- Deixar assar à 180º graus por 35 minutos
4- Retirar o molho da assadeira para uma panela, adicionar o restante das laranjas
5- Engrossar o molho em fogo brando com a maisena
6- E colocar o molho em cima do pato
7- Escolha o acompanhamento e sirva!