Está pensando em abrir um bar? Veja as nossas dicas!
O setor alimentício é um dos que mais se desenvolvem no Brasil, especialmente empreendimentos que conseguem reunir em um só
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Categoria: Dicas para Restaurantes
Como oferecer uma boa experiência do cliente no seu estabelecimento?
Em muitos casos, para oferecer o melhor atendimento e serviço aos clientes, é necessário passar pela experiência de consumo no
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Cozinha inteligente: entenda o que é e como pode otimizar sua produção
Produtos e serviços do mundo todo têm ficado cada vez mais tecnológicos. Essa inovação chegou também às cozinhas, que agora
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Alimentação vegana: saiba mais sobre esse mercado e as vantagens
Cada vez mais, as pessoas estão preocupadas com a própria saúde — e, também, com a saúde do meio ambiente.
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Culinária árabe: entenda por que investir nesse nicho de alimentação
Dificilmente você vai encontrar alguém que não aprecie uma deliciosa esfirra, quibe, tabule, entre outras iguarias da culinária árabe. Graças
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Como manter os negócios de rua mesmo na ausência de eventos
A ausência de eventos devido à pandemia de Covid-19 trouxe muitos problemas para o comércio. Um dos setores mais afetados
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Como fazer o controle de qualidade dos alimentos em entregas delivery?
A pandemia e o distanciamento social gerado por ela consolidaram o delivery como um jeito prático e rápido de as
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Shelf Life: o que é, qual sua importância e como calculá-lo?
Talvez você já tenha ouvido o termo shelf life em algum lugar. Mas você sabe exatamente o que é? Trata-se
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3 dicas de sucesso para alavancar as vendas do seu delivery
No ramo de alimentação, uma das estratégias que podem ser usadas para alavancar as vendas é o oferecimento do serviço
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5 comidas para vender no verão e fazer o seu negócio lucrar
Uma dica-chave para quem trabalha com gastronomia é desenvolver cardápios variados, de acordo com a estação ou a temporada do
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