Descubra como fazer uma análise da concorrência no seu negócio
Você já ouviu falar em análise da concorrência? De forma simples, podemos conceituá-la como uma tática essencial no mercado e
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Assim como as outras especialidades da Gastronomia, a confeitaria procura sempre se reinventar, já que os sabores, as técnicas e
Sem dúvidas, uma das datas mais comemoradas pelos brasileiros é a Páscoa, que vem acompanhada por muito chocolate. Os adultos
Que tal conhecer uma sobremesa que reúne delícias, é altamente vendável e muito versátil? Se essa descrição chamou a sua
No ramo de alimentação, uma das estratégias usadas para alavancar as vendas é o oferecimento do serviço de entregas. Atualmente,
Já ouviu falar da shiny buttercream e glossy buttercream? São duas novas técnicas de cobertura em confeitaria que estão dando
Seja para saboreá-lo puro, seja para utilizá-lo na preparação das mais variadas receitas, quem trabalha no ramo de food service
Independentemente do segmento de atuação, a satisfação do seu público-alvo é um dos fatores mais determinantes para o sucesso do
É difícil resistir a doces gostosos, não é mesmo? Quem gosta e tem aptidão para prepará-los pode abrir um delivery
Quem já tentou fotografar pratos sabe que a tarefa pode ser um tanto frustrante: você testa vários ângulos e, ainda