ROCAMBOLE FEITO COM KIT KAT
INGREDIENTES:
MASSA:
200g de Ovos
80g de Farinha de trigo
100g de Açúcar
50g de Amido de milho
RECHEIO:
500g de Pasta Kit Kat
150g de Creme de leite UHT Nestlé
DECORAÇÃO:
150g de Pasta Kit Kat
45g de Chocolate Kit Kat
MODO DE PREPARO:
Massa:
1. Bata os ovos com o açúcar ate quadruplicar de volume.
2. Misture aos ovos batidos a farinha de trigo com o amido peneirados, cuidadosamente.
3. Disponha a massa em uma assadeira média retangular untada e com papel – manteiga, deixando-a fina e leve para assar por 8 minutos em forno preaquecido a 180ºC.
4. Desenforme ainda quente em um pedaço de papel – manteiga com açúcar.
Recheio:
5. Misture a pasta Kit Kat com o creme de leite, em seguida aplique em toda a superfície da massa ainda morna.
6. Enrole e deixe esfriar.
Decoração:
7. Aqueça a pasta Kit Kat no micro-ondas por 1 minuto, em seguida faça o banho de toda a superfície do rocambole.
8. Decore o rocambole com 4 fingers de chocolate Kit Kat.