PIZZA DE CAMARÃO

INGREDIENTES:

2 Colheres sopa de Manteiga
1 Cebola picada
200g de Camarão
2 Colheres sopa de Kirsch ou quiche ,aguardente de cereja
120g de Massa de Pizza
1/2 Xícara chá de Tomate
150g de Queijo Emmental ralado
Ervas finas a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Refogue a manteiga e a cebola.
2. Adicione o camarão, as ervas e flambe com o kirsh.
3. Ferva por 1 minuto.
4. Abra a massa de pizza, espalhe o tomate.
5. Por cima, coloque o camarão, cubra com o queijo e asse a 300ºC.