MUFFIN DE BANANA KIDS

INGREDIENTES DA MASSA:
500g de Mistura para Bolo sabor Banana Satin Cake
20g de Farinha de linhaça
200ml de Água
225g de Ovos
INGREDIENTE DO RECHEIO:
210g de Recheio de Brigadeiro Puratos

MODO DE PREPARO:
1. Misture todos os ingredientes na batedeira utilizando o batedor raquete, em velocidade lenta por aproximadamente 3 minutos até obter textura lisa.
2. Com auxílio de uma manga descartável aplicar 45g de massa em formas de muffins. Asse em forno lastro a 180°C por aproximadamente 20 minutos. Depois de frio, rechear cada bolinho com 10g de Recheio de brigadeiro .
3. Embale em plástico celofane e coloque o tag.

RENDIMENTO: 21 unidades de aproximadamente 45g.