FETTUCCINE AO MOLHO QUATRO QUEIJOS

INGREDIENTES:

2kg de Fettuccine cozido
100g de Base Para Molho Branco Tipo Bechamel Knorr
200g de Queijo requeijão cremoso
100g de Queijo Mussarela
200g de Queijo gorgonzola
50g de Queijo Parmesão
1,5L de Leite

MODO DE PREPARO:

1- Prepare o Molho Branco Bechamel Knorr usando o leite morno.
2- Acrescente os queijos e misture bem com o auxílio de um fouet, mantenha o fogo baixo, até fundir totalmente os queijos.
3- Misturar o molho com o Fettuccine cozido e servir quente.

RENDIMENTO: 10 porções.