ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES:

300g de Purê de Batatas Knorr
60g de Base de Tomate Desidratado Knorr
1L de Água
20ml de Óleo para refogar
150g de Queijo parmesão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1kg de Carne moída 
1 un. de Ovo
60g de Cebola picada

MODO DE PREPARO:

1- Prepare o Purê de Batatas com 800 ml de água e deixe esfriar um pouco.
2- Refogue a cebola no óleo e adicione a carne, refogue bem. Adicione 200 ml de água e a Base de Tomate Desidratado Knorr, tempere com sal e pimenta a gosto.
3- Em um recipiente monte uma camada de purê e uma de carne por cima.
4- Monte mais uma camada de purê, pincele ovo por cima e salpique o parmesão.
5- Leve ao forno até dourar, e está pronto!