Aprenda como fazer sorvete caseiro
Quem nunca se refrescou com um bom sorvete depois do almoço ou em uma tarde quente? Mais do que uma
Quem nunca se refrescou com um bom sorvete depois do almoço ou em uma tarde quente? Mais do que uma
A rotina corrida muitas vezes nos faz acreditar que comer bem exige muito tempo e dinheiro, mas a verdade é
Se tem um ingrediente que passa despercebido, mas faz toda a diferença na cozinha, esse ingrediente é o óleo. Seja
As nozes e castanhas são poderosos alimentos que, além de deliciosos, fazem bem para a saúde. Se você ainda não
Se você tem uma confeitaria, precisa saber como usar ganache de chocolate para tornar seus doces ainda mais irresistíveis.
Bolos bem recheados, lindos e com um acabamento impecável são o sonho de qualquer boleira e cliente que queira ostentar
Os outros salgados que nos perdoem, mas as empadas são amadas por um número esmagador de pessoas no mundo todo.
Precisando variar na cor de bolo da sua confeitaria ou, ainda, criar combinações incríveis, como as vistas em um bolo
O congelamento de pães não é novidade no mercado. Porém, continua sendo uma importante ferramenta para donos de padarias que
Já imaginou produzir uma obra de arte em sua confeitaria e ter seu trabalho destruído por um transporte de bolo