BRIGADEIRO VERDE E AMARELO
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INGREDIENTES:
395g de Leite condensado
7g de Farinha de trigo
200g de Creme de leite
100g de Chocolate Branco Mavalério
10g de Pó para Preparo de Sobremesa sabor Maracujá Mavalério
DECORAÇÃO:
Granulado Crocante Verde e Amarelo Mil Cores
MODO DE PREPARO:
1- Em uma panela grossa, coloque o leite condensado e a farinha de trigo, misture muito bem até dissolver a farinha. Acrescente o creme de leite e o Chocolate Branco.
2- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar no ponto de enrolar. Desligue e acrescente o Pó de Maracujá, misture bem e deixe esfriar.
3- Faça bolinhas e passe nos Granulados Verde e Amarelo.
RENDIMENTO: 50 unidades
Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!
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