RECEITA DE WAFFLES DE PISTACHE
Difícil é resistir a esta receita de waffles com Nutella!
INGREDIENTES:
400g de Farinha de trigo
200g de Manteiga
50g de Açúcar
8 Ovos
60ml de Leite
2 Pitadas de Sal
2 Colheres de sopa de Pasta de pistache
50g de Pistaches picados
Nutella
MODO DE PREPARO:
1- Separe as claras de ovo das gemas.
2- Adicione a farinha de trigo, o sal, o açúcar e a pasta de pistache as gemas de ovo.
3- Adicione a manteiga quente derretida.
4- Misture com um pouco de leite.
5- Bata as claras de ovo até formar picos rígidos e adicione-as na mistura.
6- Deixe arrefecer à temperatura ambiente durante 1 hora.
7- Cozinhe os waffles numa forma ou máquina de waffles.
8- Em cada waffles, adicione a Nutella e polvilhe com pistaches picados.
Ofereça essa receita de waffles em cafés, chás e até mesmo como sobremesa!