BOLO DE FUBÁ CREMOSO

INGREDIENTES DA MASSA – 1ª PARTE:
500g de Mistura Para Bolo Fubá Cremoso Satin Creme Cake Puratos
15g de Fermento Químico
50g de Coco Ralado
75g de Queijo Ralado
INGREDIENTES DA MASSA – 2ª PARTE:
400ml de Ovos
750ml de Leite
75g de Margarina
150g de Açúcar
100ml de Leite de Coco
INGREDIENTE DA COBERTURA:
50g de Geleia de Brilho Neutro Puratos

MODO DE PREPARO:
1. Leve ao fogo a 2ª parte da receita, exceto os ovos, até levantar fervura.
2. Retire do fogo e acrescentar os ovos, batendo manualmente.
3. Acrescentar os demais ingredientes, 1ª parte e bater manualmente.
4. Assar a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5. Após assado e frio, pincelar o Harmony Neutro.