BOLO DE BRIGADEIROS
INGREDIENTES:
250g de Pão de ló de chocolate
400g de Brigadeiro de Colher Xamego Bom
100g de Chantilly batido
100g de Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado Xamego Bom
550g de Recheio e Cobertura Forneável Chocolate Intenso Pizzaiolo Xamego Bom
100g de Recheio e Cobertura Confeitare de Chocolate
Granulado branco, vermelho e verde à gosto
50ml de água mineral
MODO DE PREPARO:
1. Corte o pão de ló em 3 partes iguais.
2. Separe uma das partes e coloque sobre um disco de isopor aro 20.
3. Umedeça com a calda e recheie com o Brigadeiro de Colher Xamego Bom.
4. Adicione outra parte do pão de ló sobre o recheio e repita o processo.
5. Adicione a última parte do pão de ló sobre o recheio e coloque seu bolo já recheado em um prato giratório.
6. Com o chantilly reservado faça o alisamento do seu bolo, alise o máximo que puder para ficar perfeito.
7. Derreta no micro-ondas uma parte do recheio forneável intenso Pizzaiolo Xamego Bom.
8. Aplique o recheio já derretido sobre o bolo e deixe escorrer até que cubra todo o bolo e passe para um prato decorativo.
9. Faça um círculo de brigadeiros sobre todo o rodapé do bolo e depois intercale os brigadeiros por cores até chegar no topo.
10. Com uma manga descartável e um bico frisado, faça pitangas em cima do bolo, utilizando o Recheio e Cobertura Confeitare de Chocolate.
11. Finalize com decoração natalina.