De olho nas crianças: promova tendências saudáveis no seu restaurante
Os restaurantes não estão mais preocupados somente com a beleza e o sabor do prato que servem a seus clientes.
Os restaurantes não estão mais preocupados somente com a beleza e o sabor do prato que servem a seus clientes.
Assim como no mundo da moda, o segmento de alimentação também tem suas tendências. Não é à toa que volta
Chegou a estação mais bonita do ano, a primavera, que se iniciou no dia 21 de setembro. Junto com ela
A Primavera acabou de chegar e junto com a estação das flores um clima mais quente começa a invadir a
O Brasil é um país muito rico em recursos naturais e culturais, isso resulta também em um patrimônio enorme, composto
O mercado alimentício moderno vem facilitando muito a vida dos panificadores e cozinheiros. Vários produtos prontos ou semiprontos têm aumentado
Em todos os ramos da economia inovar e diferenciar é preciso para ganhar destaque no mercado. A concorrência é grande
Os food trucks já são uma realidade em São Paulo há algum tempo, e se mostram como uma tendência bastante
É comum ainda vermos inúmeros bares, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos comerciais que lidam com alimentos apresentarem bisnagas, potes e
A Norma Regulamentadora nº 12 (NR-12 – Máquinas e Equipamentos), na verdade, não se trata de uma legislação nova. Sua