TORTA CHARLOTTE COM BISCOITO MAISENA
INGREDIENTES:
200g de biscoito Maisena Vilma
250g de margarina
200g de açúcar
2 Gemas
150g de passas
2 Latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
4 Colheres de chocolate em pó
MODO DE PREPARO DO CREME:
1. Bata na batedeira a margarina, as gemas e o açúcar.
2. Misture o creme de leite sem o soro e as passas. Reserve.
MONTAGEM:
1. Forre a travessa com o biscoito molhado no leite.
2. Derrame um pouco do creme até cobrir os biscoitos.
3. Faça isso intercalando sendo que a última camada deverá ser de creme.
4. Em seguida, leve ao freezer por 2 horas.
5. Decore ao redor com biscoitos Maisena.
COBERTURA:
1. Misture o leite condensado com 4 colheres de chocolate em pó e leve ao fogo brando até cozinhar como se fosse brigadeiro.
2. Deixe esfriar e coloque sobre a torta.
DECORAÇÃO:
1. Enfeite com bombons de chocolate, tipo sonho de valsa ou serenata de amor cortados em pedaços.