PIZZA FIAMMA

INGREDIENTES:

180g de Massa de pizza
4 Fatias de Mozarela
1 Colheres sopa de Molho de tomate
1 Colher chá de Orégano
2 Colheres sopa de Berinjela picada
1 Colher sopa de cebola picada
2 Colheres sopa de Linguiça calabresa moída
1 Colher sopa de Azeitonas verdes e pretas sem caroço, cortada em rodelas
1 Colher sopa de Queijo parmesão ralado
1 Colher café de Erva-doce

MODO DE PREPARO:

1. Abra a massa de pizza até obter um círculo de 27 cm de diâmetro.
2. Acrescente a mozarela, o molho de tomate e o orégano. Logo após, junte a berinjela, a cebola, a linguiça calabresa, as azeitonas, o queijo parmesão e a erva-doce.
3. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 15 minutos.
4. Sirva em seguida.