PIZZA DE ATUM COM ALHO PORÓ

INGREDIENTES DO ALHO PORÓ:

20g de Manteiga
450g de Alho poró  fatiado

INGREDIENTES DA PIZZA:

1 disco de pizza médio aprox. 26 cm
½ colher sopa de Molho de tomate
170g de Atum Sólido em Óleo Gomes da Costa
1 ½ xícara chá de Alho poró  refogado
30g de Queijo tipo parmesão

MODO DE PREPARO:

1. Aqueça a manteiga, em seguida, acrescente o alho poró fatiado.
2. Refogue até começar a murchar. Tempere com sal a gosto. Reserve.
3. Montagem da pizza: Pincele o molho de tomate em toda superfície do disco de pizza.
4. Distribua o Atum Gomes da Costa, espalhe o alho poró refogado e salpique com o queijo parmesão.
5. Leve ao forno médio a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até a pizza ficar aquecida. Sirva em seguida.