BOLO DE FRUTA

INGREDIENTES:
300g de Pão de ló baunilha
180g de Calda Três Riches
240g de Recheio creme bombom Rich’s
100g de Frutas frescas
200g de Bettercreme sabor nata 
100g de Ganache Sabor Chocolate Branco Rich’s
10g de Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Branco Rich’s
Geleia de brilho premium Rich’s à gosto

MODO DE PREPARO:

1. Corte o pão de ló em três camadas iguais e umedeça as fatias do pão de ló com a calda.
2. Aplique o recheio de creme bombom e coloque pedaços de frutas frescas nas camadas de recheios.
4. Cubra o bolo com o chantilly Bettercreme sabor nata e aplique o tipo ganche de sabor chocolate branco no bolo por
completo.
5. Coloque algumas frutas frescas na parte debaixo e na superfície do bolo e finalize com uma espiral de cobertura fracionada sabor chocolate branco.