Shelf Life: o que é, qual sua importância e como calculá-lo?
Talvez você já tenha ouvido o termo shelf life em algum lugar. Mas você sabe exatamente o que é? Trata-se
Publicado por em
Escritos por: novasafra
SAIBA COMO ABRIR UMA LOJA DE AÇAÍ
Um alimento cada vez mais popular no país é o açaí. Principalmente nos dias quentes, não é mesmo? Ele já
Publicado por em
O que você precisa para abrir um negócio de bolo infantil?
O mercado de festas no país é um dos que mais tem se desenvolvido nos últimos tempos, afinal de contas,
Publicado por em
Já ouviu falar em engenharia de cardápio? Veja como fazer na confeitaria
Criada em 1982 pelos professores Michel Kasavanas e Donald Smith, a engenharia de cardápio é uma ferramenta que analisa a
Publicado por em
Gestão de pequenos negócios: 8 dicas que você precisa conhecer
Administrar uma empresa no Brasil nunca foi fácil. A complexidade da tributação, a dificuldade de abertura e a alta carga
Publicado por em
Tipos de panetone: conheça as curiosidades dessa comida natalina
Com a chegada das festas de final de ano, algumas comidas típicas que não podem faltar nas comemorações também começam
Publicado por em
O QUE É GRAB AND GO? APOSTE NESTA TENDÊNCIA!
Nos dias de hoje, as pessoas estão procurando por comodidades e facilidades nas mais variadas situações da vida. Por exemplo,
Publicado por em
Como divulgar meus produtos sem precisar bater de porta em porta?
O filme “De Porta em Porta” é um clássico para a área de vendas. O longa de 2002 conta a
Publicado por em
Como montar uma confeitaria online?
Não tem como fugir: as compras e vendas online chegaram para ficar — e prometem ter cada vez mais força. O
Publicado por em
Afinal, o que é comfort food e como explorá-la na confeitaria?
Sabe aquela comida que, além de saciar, consegue promover uma sensação de bem-estar e mesmo aconchego? Por exemplo, um bolo
Publicado por em