TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES DA MASSA:

370g de farinha de trigo
80g de Chocolate em Pó Genuine50%
250g de Manteiga Chefe&Co sem sal
300g de açúcar refinado
200g de ovos
200ml de leite integral
15g de fermento em pó

INGREDIENTES DA TRUFA:

400g de Recheio Genuine Meio Amargo
30ml de rum

INGREDIENTES DA COBERTURA:

200g de Recheio Genuine Meio Amargo
75g de Creme de leite Chefe&Co UHT

MODO DE PREPARO:

1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, acrescente os ovos um a um e misture bem.
2. Adicione a farinha misturada com o chocolate alternando com o leite.
3. Por último, misture o fermento e distribua a massa em uma forma untada de 25cm, leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos.