Corantes para doces: qual o mais adequado para sua receita?
Perfeito para diferentes tipos de aplicações, o corante para doces é essencial no dia a dia dos confeiteiros. Eles aparecem nas
Publicado por em
4 dicas de como aplicar transfer em chocolate e refinar o trabalho
Dentro do universo da confeitaria, o chocolate certamente ocupa um lugar de destaque. Seja na forma de bombom, barra, decoração
Publicado por em
Entenda como escolher um ponto comercial perfeito para o seu negócio
Se você decidiu abrir um negócio, então, provavelmente, está passando por um dilema: saber como escolher um ponto comercial. A tarefa
Publicado por em
Como escolher a melhor mussarela para usar em seu estabelecimento?
Para os amantes de queijo, uma das sensações mais prazerosas é abocanhar um belo pedaço de pizza cheio de mussarela
Publicado por em
Entenda como fazer a formação de preço dos seus produtos
Um dos maiores desafios de todo empreendedor é a formação de preços dos seus produtos. Seja para iniciar um empreendimento
Publicado por em
Entenda as vantagens e desvantagens do forno a lenha para sua pizzaria
A pizzaria é um dos modelos de negócio mais populares e tradicionais quando falamos em empresas de alimentação e, talvez por
Publicado por em