BOLINHO DE ARROZ COM ESPINAFRE

INGREDIENTES:

2 Xícaras de arroz cozido
1 Xícara de espinafre picadinho
2 Colheres de Farinha de Trigo Familia Venturelli
Cheiro verde á gosto
Claras de ovo para empanar á gosto
4 Colheres de queijo ralado
1 Pitada de sal
1 Ovo

MODO DE PREPARO:

1. Misture o arroz com o espinafre.
2.Junte o ovo, a farinha de trigo e misture bem.
3. Acrescente o queijo, o sal e o cheiro verde com uma colher.
4. Coloque a massa na clara e depois frite em óleo quente.