INGREDIENTES:

500g de chocolate ao leite ou meio amargo
400g de açaí
1 lata de leite condensado
Granola a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem.
2. Em uma forma em formato de ovo ou de sua preferência passe o chocolate com um pincel, cubra toda a forma e coloque na geladeira. Espere 4 minutos ou até o chocolate ficar duro. Repita este processo mais 2 vezes é importante que a casca do ovo fique grossa.
3. Passe o leite condensado em toda casca de chocolate.
4. Coloque o açaí na forma e espalhe, em seguida, jogue granola em cima e passe mais uma camada de chocolate e coloque no freezer por mais 10 minutos.
5. Está pronto sirva gelado e bom apetite.

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