INGREDIENTES DA MASSA:

400g de Farinha de trigo
20g de Fermento biológico
150ml de Azeite de oliva
100ml de Água
1Colher chá de sal

INGREDIENTES DO RECHEIO:

1 Lata de Creme de leite sem o soro
300g de Chocolate meio amargo
6 Colheres sopa de Nutella
Morangos  a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite, a Nutella e misture bem. Reserve.
2. Misture todos os ingredientes acrescentando a farinha aos poucos, até formar uma massa homogênea.
3. Deixe a massa descansar por meia hora antes de abri-la.
4. Em uma fôrma apropriada, leve a massa para assar até dourar por aproximadamente 15 minutos. Retire do forno.
5. Quando estiver quase morna, espalhe o recheio e distribua os morangos por cima. Sirva em seguida.

View Comments

  • Este blog é perfeito para todos que querem saber mais sobre esse assunto .

Recent Posts

Datas comemorativas no food service: como se planejar com antecedência

Por que datas comemorativas impactam o food service? Datas comemorativas são momentos aguardados por quem…

2 semanas ago

Gestão de estoque na cozinha: erros comuns e como evitá-los

Por que a gestão de estoque é tão importante no food service? Imagine abrir a…

2 semanas ago

7 sobremesas fáceis para incluir no cardápio e aumentar o lucro

Oferecer doces simples e gostosos pode ser a mudança que falta para transformar o resultado…

3 semanas ago

Como montar combos promocionais que aumentam o ticket médio?

O que são combos promocionais e por que funcionam? Na rotina de restaurantes, padarias, lanchonetes…

1 mês ago

Cardápio pequeno: como vender mais com menos opções

Na busca por melhores resultados em restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos de food service, muitos empreendedores…

1 mês ago