INGREDIENTES:
500g de Cabelo de anjo Barilla
80ml de Azeite extravirgem de oliva
2 dentes de Alho descascado
1 Pimenta dedo de moça sem sementes picadas
200g de Tomate cereja
5 folhas de Manjericão fresco
50g de Queijo pecorino Romano
MODO DE PREPARO:
1- Levar ao fogo, uma panela com abundante água. Após ferver salgá-la levemente.
2- Em uma frigideira antiaderente aquecer o azeite, e refogar a pimenta dedo de moça picada e, os dentes de alho descascados e levemente amassados.
3- Adicionar os tomates cortados ao meio, e as folhas de manjericão rasgadas. Cozinhar por 5 minutos.
4- Cozinhar a massa na abundante água fervente por até dois minutos antes do tempo indicado na embalagem. Escorrer e reservar 2 conchas da água do cozimento.
5- Juntar a massa ao molho, as duas conchas da água do cozimento, mexendo sempre pelos dois minutos faltantes. Adicionar no queijo, misturar e servir.
Organizar as contas da casa nem sempre é tarefa fácil, mas entender como fazer orçamento…
Quem nunca se refrescou com um bom sorvete depois do almoço ou em uma tarde…
Muita gente acha que vender melhor depende apenas de carisma, mas a verdade é que…
Não importa o tamanho do seu negócio: quando o controle financeiro falha, tudo começa a…
Chocolate é aquele tipo de ingrediente que agrada sem esforço. Do simples ao sofisticado, ele…
A tecnologia está cada vez mais presente na rotina das empresas e isso não é…