INGREDIENTES:
1 Pacote de Biscoitos do tipo maria Fritz e Frida
500g de Chocolate meio amargo
400g de Doce de leite Fritz e Frida
MODO DE PREPARO:
1. Passe doce de leite em um biscoito e coloque outro em cima, como se fosse um sanduíche.
2. Derreta o chocolate em banho-maria.
3. Em seguida, despeje o chocolate sobre os biscoitos, você também pode mergulhar o alfajor dentro do chocolate.
4. Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio e deixe esfriar.
5. Leve os doces á geladeira até o chocolate endurecer e não grudar nas mãos.
DICA DO CHEFE:
experimente trocar o chocolate meio amargo por chocolate branco, é uma opção para agradar a todos os gostos.
Por que acompanhar tendências no food service é essencial? O setor de alimentação fora do…
Por que os recheios clássicos continuam fazendo sucesso? Existe algo no sabor da infância que…
A formação do preço dos pratos no restaurante vai muito além de calcular o custo…
Por que conhecer os tipos de farinha faz diferença na cozinha profissional? Em cozinhas profissionais,…
Organizar as contas da casa nem sempre é tarefa fácil, mas entender como fazer orçamento…
Quem nunca se refrescou com um bom sorvete depois do almoço ou em uma tarde…