Receitas de Confeitaria

RECEITA DE MAKI DE CREPE DE BANANA

Esta receita de Maki é diferente dos que você ja comeu!

Trouxemos uma receita de maki doce para você, totalmente diferente do tradicional sushi. Confira!

INGREDIENTES:

150g de Farinha de trigo
50g de Açúcar
50g de Farinha de milho
50g de Manteiga derretida
4 Ovos
30ml de Leite
1 Pitada de Sal
1/2 Pacote de Fermento
20g de Coco ralado
7 Bananas
Nutella

MODO DE PREPARO:

1- Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o fermento, o açúcar e o sal.
2- Faça um buraco no centro e adicione os ovos um a um.
3- Misture a manteiga e depois o leite.
4- Deixe a massa repousar durante 1 hora à temperatura ambiente.
5- Cozinhe os crepes.

APRESENTAÇÃO:

1- Espalhe uma camada de Nutella em cada crepe.
2- Coloque uma banana na borda de cada crepe e enrole o crepeem volta da banana.
3- Corte em pedaços com cerca de 5 cm de comprimento.
4- Polvilhe com coco ralado.

Recent Posts

Pratos salgados para festa junina que vendem bem

Por que comidas típicas fazem sucesso na festa junina? Quando pensamos em festa junina, a…

3 dias ago

Como congelar alimentos sem perder qualidade?

Por que congelar alimentos corretamente faz diferença? Congelar alimentos faz parte da rotina de cozinhas…

1 semana ago

Como montar um cardápio sazonal e aproveitar melhor os ingredientes da estação?

Ao longo do ano, os sabores mudam. As cores dos alimentos acompanham as estações, e…

2 semanas ago

Como fazer massa de pizza caseira perfeita?

Preparar uma boa massa de pizza caseira vai muito além do simples ato de misturar…

2 semanas ago

5 ideias de pratos rápidos que vendem bem no horário de almoço

No ambiente acelerado do food service, precisamos entender que o horário de almoço é sinônimo…

3 semanas ago

5 receitas para quem não come carne na Quaresma

O que muda no consumo alimentar durante a Quaresma? No Brasil, a Quaresma é um…

3 semanas ago