Receitas de Confeitaria

RECEITA DE MAKI DE CREPE DE BANANA

Esta receita de Maki é diferente dos que você ja comeu!

Trouxemos uma receita de maki doce para você, totalmente diferente do tradicional sushi. Confira!

INGREDIENTES:

150g de Farinha de trigo
50g de Açúcar
50g de Farinha de milho
50g de Manteiga derretida
4 Ovos
30ml de Leite
1 Pitada de Sal
1/2 Pacote de Fermento
20g de Coco ralado
7 Bananas
Nutella

MODO DE PREPARO:

1- Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o fermento, o açúcar e o sal.
2- Faça um buraco no centro e adicione os ovos um a um.
3- Misture a manteiga e depois o leite.
4- Deixe a massa repousar durante 1 hora à temperatura ambiente.
5- Cozinhe os crepes.

APRESENTAÇÃO:

1- Espalhe uma camada de Nutella em cada crepe.
2- Coloque uma banana na borda de cada crepe e enrole o crepeem volta da banana.
3- Corte em pedaços com cerca de 5 cm de comprimento.
4- Polvilhe com coco ralado.

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