INGREDIENTES:
100g de Cobertura Top Meio Amargo
100g de Cobertura Top Caramelo
200g de Amendoim Torrado sem Sal Santa Helena
100g de Cobertura Top ao Leite
100g de Cobertura Top Branco
200g de Paçoquita Rolha Santa Helena
MODO DE PREAPRO DOA AMENDOINS:
1. Derreta as Coberturas Top Meio Amargo e a cobertura de Caramelo separadamente conforme as instruções da embalagem.
2. Adicione 100g de amendoim torrado em cada uma das coberturas e misture bem.
3. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, vá porcionando, com o auxílio de duas colheres de sobremesa, adicione pequenas quantidades da mistura, leve à geladeira para cristalizar e reserve.
MODO DE PREPRO DO OVO:
1. Derreta separadamente as Coberturas Top ao Leite e Branco conforme as instruções da embalagem.
2. Adicione 100g de Paçoquita Rolha Santa Helena moída em cada uma das Coberturas Top e misture bem.
3. Coloque as Coberturas Top nas formas de miniovos e leve à geladeira para cristalizar.
4. Desenforme os ovos e cole de dois em dois.
5. Monte a caixa com 4 divisões com os dois tipos de ovinhos e os Amendoins Rochers.
Treinar uma equipe de cozinha não deve acontecer apenas quando um novo colaborador é contratado.…
Administrar um restaurante exige muito mais do que acompanhar a cozinha ou garantir um bom…
Quando as temperaturas caem, notamos uma transformação no comportamento dos nossos clientes. Durante o inverno,…
Quando as temperaturas caem, algo muda também nos hábitos à mesa. O inverno faz crescer…
Para quem busca um negócio prático, de demanda alta e ótima margem de lucro durante…
Quando a temperatura cai, mudam também as vontades à mesa. Quem trabalha com alimentação sente…