INGREDIENTES DA MASSA – 1ª PARTE:
500g de Mistura Para Bolo Fubá Cremoso Satin Creme Cake Puratos
15g de Fermento Químico
50g de Coco Ralado
75g de Queijo Ralado
INGREDIENTES DA MASSA – 2ª PARTE:
400ml de Ovos
750ml de Leite
75g de Margarina
150g de Açúcar
100ml de Leite de Coco
INGREDIENTE DA COBERTURA:
50g de Geleia de Brilho Neutro Puratos

MODO DE PREPARO:
1. Leve ao fogo a 2ª parte da receita, exceto os ovos, até levantar fervura.
2. Retire do fogo e acrescentar os ovos, batendo manualmente.
3. Acrescentar os demais ingredientes, 1ª parte e bater manualmente.
4. Assar a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5. Após assado e frio, pincelar o Harmony Neutro.

Recent Posts

Pratos salgados para festa junina que vendem bem

Por que comidas típicas fazem sucesso na festa junina? Quando pensamos em festa junina, a…

3 dias ago

Como congelar alimentos sem perder qualidade?

Por que congelar alimentos corretamente faz diferença? Congelar alimentos faz parte da rotina de cozinhas…

1 semana ago

Como montar um cardápio sazonal e aproveitar melhor os ingredientes da estação?

Ao longo do ano, os sabores mudam. As cores dos alimentos acompanham as estações, e…

2 semanas ago

Como fazer massa de pizza caseira perfeita?

Preparar uma boa massa de pizza caseira vai muito além do simples ato de misturar…

2 semanas ago

5 ideias de pratos rápidos que vendem bem no horário de almoço

No ambiente acelerado do food service, precisamos entender que o horário de almoço é sinônimo…

3 semanas ago

5 receitas para quem não come carne na Quaresma

O que muda no consumo alimentar durante a Quaresma? No Brasil, a Quaresma é um…

3 semanas ago