Este bolo cremoso ira agregar muito em seu cardápio!
INGREDIENTES:
400g de Pasta Galak
50g de Manteiga sem sal derretida
150g de Farinha de trigo
5L de Extrato de baunilha
200g de Açúcar
200g de Ovos
200g de Chocolate Marfim Nestlé picado
MODO DE PREPARO:
1- Bata na batedeira os ovos, o sal, a baunilha e o açúcar até quadruplicar de volume, em seguida, misture a manteiga e a pasta Galak e bata mais um pouco até perder o volume, Adicione a farinha de trigo e mexa até incorporar tudo. Coloque metade do chocolate picado na massa.
2- Disponha a massa em uma forma retangular de 20 cm de largura por 33cm de comprimento untada e formada no papel manteiga.
3- Coloque o restante do chocolate picado por cima da massa crua.
Dica: Você pode substituir o chocolate picado por outro item, como biscoito Negresco cortado ao meio, sempre usando o mesmo ingrediente no recheio e na cobertura.
Este bolo cremoso rende 13 unidades de 102 gramas.
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