Essa receita de crepe é especialmente para os amantes de Nutella!
INGREDIENTES:
300g de Farinha de Trigo
100g de Manteiga derretida
8 Ovos
60ml de Leite
100g de Farinha de milho
140g de Chocolate ao leite
1 Pacote de Fermento
1 Pitada de Sal
Nutella
MODO DE PREPARO:
1- Misture a farinha de trigo, a farinha de milho, o fermento, o açúcar e o sal.
2- Faça um poço e adicione os ovos um a um.
3- Misture a manteiga e depois o leite.
4- Separe 1/3 da sua massa e adicione o chocolate derretido.
5- Deixe a massa repousar durante 1 hora à temperatura ambiente.
6- Numa frigideira quente, com uma pipeta, desenhe uma espiral com o creme de chocolate.
7- Repouse durante 20 segundos e adicione uma concha de creme de panqueca simples por cima. Vire o seu crepe.
8- Recheie o seu crepe com Nutella.
Essa receita de crepe fica ainda mais gostosa quando adicionada frutas, como morango e banana. Experimente!
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