INGREDIENTES:
180g de Massa de pizza
4 Fatias de Mozarela
1 Colheres sopa de Molho de tomate
1 Colher chá de Orégano
2 Colheres sopa de Berinjela picada
1 Colher sopa de cebola picada
2 Colheres sopa de Linguiça calabresa moída
1 Colher sopa de Azeitonas verdes e pretas sem caroço, cortada em rodelas
1 Colher sopa de Queijo parmesão ralado
1 Colher café de Erva-doce
MODO DE PREPARO:
1. Abra a massa de pizza até obter um círculo de 27 cm de diâmetro.
2. Acrescente a mozarela, o molho de tomate e o orégano. Logo após, junte a berinjela, a cebola, a linguiça calabresa, as azeitonas, o queijo parmesão e a erva-doce.
3. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 15 minutos.
4. Sirva em seguida.
Por que comidas típicas fazem sucesso na festa junina? Quando pensamos em festa junina, a…
Por que congelar alimentos corretamente faz diferença? Congelar alimentos faz parte da rotina de cozinhas…
Ao longo do ano, os sabores mudam. As cores dos alimentos acompanham as estações, e…
Preparar uma boa massa de pizza caseira vai muito além do simples ato de misturar…
No ambiente acelerado do food service, precisamos entender que o horário de almoço é sinônimo…
O que muda no consumo alimentar durante a Quaresma? No Brasil, a Quaresma é um…