INGREDIENTES
1 Couve-flor
1 Dente de Alho
1 Colher de sopa de Parmesão ralado
Sal
Orégano
1 Ovo inteiro batido
3 Colheres de sopa de Molho tomate
Manjericão
Fatias de mussarela a gosto
MODO DE PREPARO
1. Processe a couve flor em um triturador.
2. Transfira a massa para um pano de prato e tire o excesso da água.
3. Coloque a massa em um bowl, acrescente alho, sal, orégano, parmesão e ovos e misture tudo.
4. Abra a massa em uma forma de pizza e leve ao forno por 20 minutos a 180ºC.
5. Retire do forno, espalhe o molho de tomate, muçarela e manjericão e volte ao forno para gratinar.
Por que comidas típicas fazem sucesso na festa junina? Quando pensamos em festa junina, a…
Por que congelar alimentos corretamente faz diferença? Congelar alimentos faz parte da rotina de cozinhas…
Ao longo do ano, os sabores mudam. As cores dos alimentos acompanham as estações, e…
Preparar uma boa massa de pizza caseira vai muito além do simples ato de misturar…
No ambiente acelerado do food service, precisamos entender que o horário de almoço é sinônimo…
O que muda no consumo alimentar durante a Quaresma? No Brasil, a Quaresma é um…