INGREDIENTES:
500g de Farinha de panko
100g de Bacon ou calabresa defumada em cubinhos
80g de Castanha do Brasil trituradas
3 dentes de Alho picadinhos
80g de Margarina 70% Elogiata
50g de Passas
Raspas de 2 limões
Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
Treinar uma equipe de cozinha não deve acontecer apenas quando um novo colaborador é contratado.…
Administrar um restaurante exige muito mais do que acompanhar a cozinha ou garantir um bom…
Quando as temperaturas caem, notamos uma transformação no comportamento dos nossos clientes. Durante o inverno,…
Quando as temperaturas caem, algo muda também nos hábitos à mesa. O inverno faz crescer…
Para quem busca um negócio prático, de demanda alta e ótima margem de lucro durante…
Quando a temperatura cai, mudam também as vontades à mesa. Quem trabalha com alimentação sente…