Receitas de Culinária

RECEITA DE QUICHE DE FRIOS COM MOLHO GRILL

Essa receita de quiche ira te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

MASSA:

1un de  Ovo
50g de Margarina
240g de Farinha de Trigo
1g de Sal

RECHEIO:

50g de Cebola picada
50g de Tomate picado
20g de Azeitona fatiada
3 Ovos cozidos cortados na metade
50g de Presunto e Queijo ralado

COBERTURA:

150g de Ovos
400g de Creme de leite
200g de Molho Grill Custom Culinary Zafrán
100g de Parmesão ralado

MODO DE PREPARO:

1. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
2. Misture todos os ingredientes da cobertura juntamente com os ingredientes do recheio e disponha sobre a massa.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos até gratinar.

Recent Posts

Pratos salgados para festa junina que vendem bem

Por que comidas típicas fazem sucesso na festa junina? Quando pensamos em festa junina, a…

3 dias ago

Como congelar alimentos sem perder qualidade?

Por que congelar alimentos corretamente faz diferença? Congelar alimentos faz parte da rotina de cozinhas…

1 semana ago

Como montar um cardápio sazonal e aproveitar melhor os ingredientes da estação?

Ao longo do ano, os sabores mudam. As cores dos alimentos acompanham as estações, e…

2 semanas ago

Como fazer massa de pizza caseira perfeita?

Preparar uma boa massa de pizza caseira vai muito além do simples ato de misturar…

2 semanas ago

5 ideias de pratos rápidos que vendem bem no horário de almoço

No ambiente acelerado do food service, precisamos entender que o horário de almoço é sinônimo…

3 semanas ago

5 receitas para quem não come carne na Quaresma

O que muda no consumo alimentar durante a Quaresma? No Brasil, a Quaresma é um…

3 semanas ago