PANQUECA DE FRANGO COM CREAM CHEESE

INGREDIENTES:

1 Ovo
1 Xícara de farinha de trigo
1 Xícara de leite Porto Alegre
1 Pitada de sal
1 Colher de sopa de óleo
1 Fio de azeite
Frango cozido e temperado
Cream cheese Porto Alegre

 

MODO DE PREPARO:

1. Bata todos os ingredientes da massa, menos o azeite, no liquidificador, até formar um líquido homogêneo.
2. Depois em uma frigideira quente coloque um fio de azeite, espere esquentar por mais alguns segundos e coloque a massa, assim que dourar dos dois lados está pronta.
3. Misture o frango com o cream cheese e recheie a panqueca.

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