INGREDIENTES:
300g de Purê de Batata Knorr
100g de Ketchup Hellmann’s
1L de Água
1kg de Frango
400g de Creme de leite
40g de Alho picado
60g de Cebola picada
40ml de Molho Inglês
Batata palha a gosto
MODO DE PREPARO:
1- Refogue em azeite o alho, a cebola e doure as tiras de frango.
2- Adicione o Ketchup Hellmann’s, o creme de leite e o Molho Inglês. Reserve.
3- Faça o purê de batata conforme instruções da embalagem e reserve.
4- Monte uma primeira camada de purê, a segunda camada com recheio strogonoff , e outra camada de purê. Finalize com batata palha.
O inverno chega e aquece não só os corações, mas também o movimento nos restaurantes.…
Organizar uma barraca para a festa junina é mais do que servir delícias típicas em…
O inverno chega e sentimos a mudança antes mesmo do calendário marcar a nova estação.…
O que considerar antes de abrir um restaurante? A decisão de começar um restaurante do…
Por que usar checklist na cozinha profissional? Garantir uma rotina organizada e segura em uma…
Montar uma lista de compras realmente eficiente para um restaurante exige mais do que um…