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ROMEU E JULIETA

INGREDIENTES:

50ml de Leite integral
10g de Fermento biológico
50g de Farinha de trigo
500g Farinha de trigo
5g de Sal
200g de Versatie Sobremesas
250ml de Água
180g de Recheio Forneavel de Goiaba Rich’s

MODO DE PREPARO:

1. Misturar todos os ingredientes da primeira parte e deixar descansar por 20 minutos para formar a esponja.
2. Colocar na batedeira a esponja, a farinha de trigo, o sal, o Versatie Sobremesas e bater com o batedor de gancho.
3. Dar o ponto da massa com agua, ate obter uma massa lisa.
4. Retirar a massa da batedeira e deixar descansar e em seguida, modele o pão e deixar fermentar.
5. Antes de levar o pão ao forno, aplique o Recheio Forneavel
de Goiaba Rich’s conforme a foto.

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