Ingredientes:
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal (lembre que os queijos já contêm sal)
1 xícara (chá) de macarrão grano duro (no formato de sua preferência)
2 a 3 Polenguinhos
1 colher (sopa) de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
Modo de Preparo:
1. Em fogo médio para alto, ferva a água com o sal.
2. Adicione o macarrão, junte os queijinhos, tampe e espere a água ferver.
3. Abaixe o fogo para não transbordar e deixe cozinhar até a massa ficar al dente (ajude a desmanchar os queijos com um garfo se necessário).
4. Acrescente o requeijão, misture e sirva polvilhado com o parmesão.
Treinar uma equipe de cozinha não deve acontecer apenas quando um novo colaborador é contratado.…
Administrar um restaurante exige muito mais do que acompanhar a cozinha ou garantir um bom…
Quando as temperaturas caem, notamos uma transformação no comportamento dos nossos clientes. Durante o inverno,…
Quando as temperaturas caem, algo muda também nos hábitos à mesa. O inverno faz crescer…
Para quem busca um negócio prático, de demanda alta e ótima margem de lucro durante…
Quando a temperatura cai, mudam também as vontades à mesa. Quem trabalha com alimentação sente…