INGREDIENTES

10 Maçãs pequenas
10 Palitos de sorvete
400g Balas de caramelo butter toffees ao leite
200g de Amendoim tostado sem pele
4 Colheres (sopa) de Água

MODO DE PREPARO

1 – Lave e seque as maçãs. Em cada uma, espete um palito de sorvete.
2 – Pique grosseiramente o amendoim.
3 – Em um refratário, coloque as balas, a água e leve em banho-maria, mexendo de vez em quando até derreter.
4 – Com uma colher, cubra as maçãs com o caramelo e polvilhe o amendoim, pressionando um pouco com as mãos para grudar.
5 – Coloque-as em uma assadeira untada com margarina e leve à geladeira até endurecer. Mantenha na geladeira até a hora de servir.

DICA: Se quiser, substitua o amendoim por nozes ou castanhas-do-pará picadas.

Recent Posts

Como treinar equipe de cozinha de forma eficiente?

Treinar uma equipe de cozinha não deve acontecer apenas quando um novo colaborador é contratado.…

4 dias ago

Rotina de gestão para donos de restaurante

Administrar um restaurante exige muito mais do que acompanhar a cozinha ou garantir um bom…

6 dias ago

Pratos sofisticados para inverno: como aumentar o ticket médio do restaurante

Quando as temperaturas caem, notamos uma transformação no comportamento dos nossos clientes. Durante o inverno,…

2 semanas ago

Sobremesas de inverno: ideias para vender mais no frio

Quando as temperaturas caem, algo muda também nos hábitos à mesa. O inverno faz crescer…

2 semanas ago

Como fazer caldo para vender: receitas e dicas para lucrar no inverno

Para quem busca um negócio prático, de demanda alta e ótima margem de lucro durante…

3 semanas ago

Comidas de inverno para vender: ideias simples e lucrativas para restaurantes

Quando a temperatura cai, mudam também as vontades à mesa. Quem trabalha com alimentação sente…

3 semanas ago