MOLHO THAI

INGREDIENTES:

100g de Cebola picada
300g de Abacaxi picado
10ml de Óleo de gergelim
30ml de Suco de limão
60ml de Molho Shoyu Knorr
30g de Açúcar
20g da Amido de Milho Maizena
300ml de Água
50g de Gergelim branco
10g de Folhas de coentro
100g de Amendoim torrado sem casca

MODO DE PREPARO:

1- Refogue a cebola e o abacaxi no óleo de gergelim.
2- Acrescente o suco de limão, o Molho Shoyu Knorr, o açúcar e o Amido de Milho Maizena diluído na água.
3- Deixe engrossar, finalize com o gergelim, a cebolinha, o coentro e o amendoim.
4- Sirva com frango ou peixe.

RENDIMENTO: 14 porções
TEMPO DE PREPARO: 20 minutos