BEIJINHO FUNCIONAL PARA OVO DE PÁSCOA

INGREDIENTES:

1 Inhame cozido e descascado
2 Colheres (sopa) de Leite em pó desnatado
2 Colheres (sopa) de Óleo de coco
1 Colher (sopa) de Adoçante em pó
¼ Xícara de Leite desnatado
3 Colheres (sopa) de Coco ralado

MODO DE PREPARO:

1- Misture todos os ingredientes com a ajuda do liquidificador.
2- Coloque o creme em uma panela e, em fogo baixo, mexa até o creme desgrudar do fundo.
3- Deixe esfriar bem antes de rechear o seu ovo fit de Páscoa.