Bolo de Brownie

1 minuto para ler

Ingredientes:

400g de Brownie & Petit Gateau Carte D’Or
2 Ovos
100g de Manteiga
300ml de Leite
150g de Farinha de trigo
50g de Açúcar
15g de Fermento em pó (químico)

Modo de Preparo:

1 – Em uma batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas, até que formem um creme homogêneo.
2 – Peneire os ingredientes secos em uma outra vasilha e misture com o creme batido acima, alternando com o leite.
3 – Bata as claras em neve e agregue-as à mistura delicadamente.
4 – Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno a 180°C, por aproximadamente 40 min ou até quando espetar a massa e o palito sair seco.

Rendimento: 1 bolo (12 fatias).

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