BOLO DE BROWNIE

1 minuto para ler

INGREDIENTES:
400g de Brownie & Petit Gateau Carte D’Or
2 Ovos
100g de Manteiga
300ml de Leite
150g de Farinha de trigo
50g de Açúcar
15g de Fermento em pó (químico)

MODO DE PREPARO:
1– Em uma batedeira, bata o açúcar, a manteiga e as gemas, até que formem um creme homogêneo.
2– Peneire os ingredientes secos em uma outra vasilha e misture com o creme batido acima, alternando com o leite.
3– Bata as claras em neve e agregue-as à mistura delicadamente.
4– Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno a 180°C, por aproximadamente 40 min ou até quando espetar a massa e o palito sair seco.

Rendimento: 1 bolo (12 fatias).

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