Lula à Milanesa com Molho Tártaro Zafrán

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INGREDIENTES:

500g de Anéis de Lula Marnobre
1 Limão
Óleo para fritura
Farinha Milanesa
Molho Tártaro Zafrán

MODO DE PREPARO:

1. Esprema o limão e misture com meia xícara de água.
2. Passe os anéis de lula no limão espremido e os empane com a farinha milanesa.
3. Frite em óleo quente a 180°C por 3 minutos ou até adquirir uma coloração bem dourada.
4. Sirva com Molho Tártaro Zafrán.

 

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