Ovo de pote Cremoso

1 minuto para ler

INGREDIENTES:
Recheio Brigadeiro Gourmet Cremoso
1 embalagem leite condensado
1 caixa creme de leite
150g de chocolate ao leite

Ovinhos, cenouras e coelhinhos
Cobertura Fracionada branca
Corantes para chocolates de cores variadas

MODO DE PREPARO:
Brigadeiro Gourmet Cremoso
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo até o ponto de brigadeiro cremoso. Deixe esfriar e reserve.

Ovinhos, Cenouras e Coelhinhos
1. Com um pincel, pinte a forma de acetato derreta a cobertura fracionada no microondas de 30 em 30 segundos.
2. Após derretido coloque corantes para chocolate para fazer os ovinhos, cenouras e coelinhos.
3. Molde nas forminhas e leve para gelar até a forma ficar opaca.

MONTAGEM DO OVO:
1. Na base de baixo do ovo intercale camadas de bolo de chocolate e brigadeiros.
2. Por último, decore com confeitos e com as decorações de chocolate a gosto, com ovinhos, coelinhos e cenouras e feche o ovo com a tampa de acrílico.

RENDE 350G a 400G

 

Use e abuse das técnicas que você acabou de aprender!

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Confira os produtos utilizados:

 chef

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